Elle Andersson.se

Jag har hittat kärleken!

Eller var det han som hittade mig? Så underbart, nu har vi varandra. Jag har tack vare Joel, min nya kärlek även fått ett kärleksfullt hem som vi renoverar och inreder. Ja visst gick det fort och många undrade hur vi vågade ta så snabba beslut. För mig kändes det aldrig som beslut, det var bara det naturliga att följa….

Så det blev! Husvagnstältet blev en roller och målade marken själv

Blåsten välte ut en burk målarfärg och så här fint blev det…

4st olika kakel på dekorplast med Marockansk inspiration

Jag har fått hem 4 olika dekorplaster i olika kvalité och utföranden. Jag kommer pressentera de olika för er med helhetsbild och närbilder så ni får se hur de ser ut på riktigt. Dekorplasten ska förändra mitt husvagnskök. I dag har jag snygga neutrala luckor i köket och jag har inte bestämt mig för om jag ska göra om de…

Husvagnsrenoveringen

Har startat ett nytt Instagramkonto som heter @husvagnsrenoveringen, här ska jag samla bilder från när jag renoverar och piffar min husvagn.

Tillbaka till ett ödsligt kontor

:: Betalt samarbete med Nextory :: Kliver in i stora ljusa lokaler. Semestern är över och kontoret känns tomt och ödsligt. Många har kommit tillbaka i arbetet, men inte till kontoret. Jag är ensam på min våning och tror det är någon mer här, men kanske på en annan våning. För att få tiden att gå snabbare så tänker jag…

Vädret skiftar mitt framför mina ögon

Jag sitter i min husvagn, porttelefonen ringer och jag svarar. Både hemma och på jobbet på samma gång. Ett av mina hem. På sista tiden har det varit mycket att jobba hemifrån och jag har tagit steget att spendera mycket av den tiden på landet. Där bor mina föräldrar året om och så gör även min syster sen ett par…

Bomber och doppade jordgubbar i choklad

Jag har för en tid sedan börjat experimentera med tempererad choklad. Nu har jag kommit så långt att jag blivit nöjd med mitt resultat. :: Detta inlägg är i samarbete med Amazon och innehåller annonslänkar ::  Formarna till chokladbomberna är köpta vida denna länk. Testade också att doppa jordgubbar i chokladen när jag ändå höll på. Å va gott det…

Borra hål i marken

Detta inlägg är i samarbete med Amazon och innehåller annonslänkar. Jag tycker det verkar så smidigt att jag inte kan låta bli att köpa ett jätteborr till bormaskinen som man ska borra hål i jorden med. Här hittar du borret jag har köpt. Passade även på att beställa utebelysning.

Vad ska jag välja för brandsläckare till mitt restaurangkök?

Här är en lista över brancher, kolla vad du ska ha för brandsläckare här. Efter att ha läst denna lista valde vi en 5kg kolsyrebrandsläckare och en brandfilt. Tänk på att beställa den klassiskt röda om du är i en offentlig miljö och att du har en bra märkning.

Bevattning till min trädgård

Japp sommaren närmar sig och i år vill jag vara säker på att mina plantor mår bra. Jag har lätt för att glömma att vattna och det tänker jag lösa med en timer av något slag. Detta inlägg är i samarbete med Amazon och innehåller annonslänkar.För att jag ska ha råd att driva vidare min blogg så samarbetar jag med…

Inred din restaurang med glas

Nu har vi kommit så långt att det är dags med att inreda för servering av dryck. Vi kommer sälja både vin, öl och läsk. Vi vill ha glas på fot till ölen och vinglas till vin och cider. Och sist ett glas som passar läsk. Så nu spanar jag runt och jämför priser. På vägen hittar jag så mycket…

Hur väljer jag köksmaskin?

Jag börjar kika in på Cervera som också är en samarbetspartner till detta inlägg.

Nytt våffeljärn med urtagbara plattor blir testat.

Ett köp i samarbete med NetonNet. Som många av er vet så öppnar jag och min syster ett Våffleri. Det blir många våfflor testade och vi har redan bränt av det första järnet. Nu tog vi i lite mer och jag har bara positiva vibbar när jag öppnar upp våffeljärnet. Det känns gediget och lyxigt. Lätt att rengöra och sist…

Youtube-tips!

Vill du kunna visa en avsnitt på Youtube men inte visa något annat? Slippa reklam? Testa att besöka min länk och se om du kan komma på vad jag gjort för att få det så här bra. https://www.yout-ube.com/watch?v=1OWypgfIF7M&t Lägg till ett – efter t i adressen.

YouTubeManus

Jag har precis fått inspiration att få igång min YouTubeKanal. För att planera en film vill jag ha ett manus att gå efter. Så då gjorde jag en mall som jag kan skissa på. Vill du får du gärna ladda hem den och använda för ditt privata bruk. Du får alltså inte sälja den vidare. Lycka till med ditt planerande…

Ett snabbt brö till räkröra med vitlökssmör

Börja med att sätta ugnen på 250º. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Jag använde min matberedare med visp. Man tar vad man har och jag är lat. Nu ska mjölk och olja ner i blandningen. När du fått ihop degen kan du arbeta den med en träslev. Dela degen i lagoma bitar och rulla till frallor, för…

Corren besökte mitt hem

Spännande att någon på Corren hörde av sig till mig och frågade om de fick komma och göra ett reportage om mig och mitt hem. Ja va kul! Blev självklart svaret. Så här fint hade jag hemma när Corren kom hem till mig. Självklart bjöds det på färska blommor och våfflor.

Jag är så trött på att andra ska tjäna pengar på mitt slit!

Nu är jag här på egen plattform igen, bloggar ingen och helt från scratch. Jag har skaffat mig ett nytt webbhotell. Se annons längst ner på sidan om du vill ha ett lika bra webbhotell som mig. 😉 Så i alla fall, nu är jag här på egna ben, egna annonser och hoppas att du ska tycka om min hemsida,…

Tre enkla tal att följa för att lyckas med att temperera choklad.

Temperera choklad

Upp till 55º Ner till 28º Upp till 32º Min form av hårdplast har kommit och den har blivit testad. Nu ansträngde jag mig extra väl och fick det riktigt bra. Nu förstår jag verkligen vad alla menar med att chokladen blir glansig när den blir bra. Så fint det blev!

Lyckas tempererar choklad för första gången

Min form av hårdplast har kommit och den har blivit testad. Nu ansträngde jag mig extra väl och fick det riktigt bra. Tre enkla tal att följa för att lyckas med att temperera choklad. Upp till 55º Ner till 28º Upp till 32º Nu förstår jag verkligen vad alla menar med att chokladen blir glansig när den blir bra.

Utmaningen har fått mig att tänka strategiskt

Personal – Vi har redan kontaktat de som jobbat i det glasscafet som var tidigare. Vi har fått ett ja från båda de tjejerna. 🙂 Ev. så kommer vi söka fler som vill sommarjobba hos oss, men inget vi bestämt oss för än. Trycksaker – tidigt började det skissas på en logotyp. Den förändrades mycket och supernöjd med slutresultatet. Vi…

Shopping av baktillbehör

Jag har testat att göra chokladbomber med vågiga silikonformar. Nu vill jag göra det med hårda formar. Så det blev lite shopping. Detta inlägg är ett samarbete och innehåller annonslänkar. Shoppa din chokladform här.

Trycksaker är viktigare än du tror om du vill synas.

En trycksak som tex. ett vistkort är så mycket mer än information. Det är en möjlighet för dig att förmedla en känsla till din förhoppningsvis nya kund. Det första jag vill välja ut är ett visitkort. Något enkel jag kan lämna till någon som jag berättar om vår Våffleri för. Det finns redan så många tillfällen jag har saknat ett…

Testar glutenfria våfflor

3dl mjölmix Blå av märket Lailas2 tsk bakpulver2 tsk vanilsocker½ tsk salt2 dl vatten2 msk smält smör3 ägg Smält smöret försiktigt Blanda de torra ingredienserna rör i vatten och smör vispa sedan ner äggen Vad är skillnaden från ”vanliga” våfflor. De var svårare att få färg på. Blev en lite hårdare yta som man gärna tar som krispighet. Doften i…

Har jag blivit beroende av våfflor?

Saknade våfflor så mycket och med ett vanligt järn hemma fanns det inget annat att göra än att fixa traditionella våfflor. Gott, ja absolut men långt ifrån en Belgisk våffla. Hoppas mitt nya Belgiska våffeljärn kommer imorgon. #nouw30daychallage #våfflor

Vad är det för företag vi ska starta

Jag inser att jag skrivit om att jag ska starta upp ett företag med min syster, men inte vad vi ska göra. Efter det har det blivit endast inlägg om våfflor så många av er kan nog gissa vad vi ska göra… japp något med våfflor. Vi ska öppna ett Vålleri i S:t Anna Skärgård, i Östergötland. Vi kommer servera…

Våffelfrossa

För att få en meny som vi stolt kan presentera krävs det en massa provningar av olika varianter. En del blir inte så jättegoda medans en del blir helt himmelska. Vad har du för favoritsmaker? #belgiskavåfflor #nouw30daychallage #drivaeget

Provsmakning till förbannelse!

Det är så gott att prova sig fram till olika resultat. För att vi ska få till den bästa smeten vi kan, testar vi olika varianter. Jag har under rätt lång tid nu varit ute hos mina föräldrar och här har jag och min syster provat våfflorna i ett belgiskt våffeljärn. Nu när det är dags för mig att åka…